〝本気〟の、行きつけに。

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町田市にあるジビエ料理「肉 炭 イタメシ ittou」。デートに人気

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“肉 炭 イタメシ ittou”がお届けする、ワインを傾ける時間。

内観

外観

「ちょうど良い頃に肉がテーブルに来るようご注文を。」
美味しい料理と共に、会話を存分に楽しむなら、
炭火肉料理のご注文は最初に。
肉を待つ間は、
“焼いている間のメニュー”で肉料理を出迎える準備を。

内観2

大人が愉しむ、
肉、イタメシ。

小田急小田原線「町田駅」より徒歩3分。
路地を少し入ったところに、ぽつんと明かりが灯る場所。
小さな入口をくぐるとそこは、
大人が集まる炭火焼きジビエとイタメシの店。
「肉 炭 イタメシ ittou
(ニク スミ イタメシ イットウ)」

鹿や鴨などのジビエはもちろん、野菜からワイン、
炭までも全て、国産にこだわり抜いてご用意しております。
シックなトーンで統一された店内は、
日々の喧噪から遠く離れた大人の隠れ家。

友人同士でもデートでも、思い思いに
ittouこだわりのジビエとイタメシを
ワインと共にご堪能ください。

実力派の肉が
呼んでいる。

当店が扱うジビエは、肉本来の味が愉しめます。
蝦夷鹿は北海道岩見沢市から、本州鹿は岡山県西粟倉村から、鴨(スノーホワイトチェリバレー)は北海道滝川市から、上質な肉を仕入れています。
牛は厳選したA5ランクの雌牛黒毛和牛の上質な肉をお愉しみいただけます。
当店で使用するのは、そんな雌牛黒毛和牛の中でも希少なBMS No.10以上の厳選肉です。
炭の香りを纏い、旨みが凝縮した肉料理をご堪能ください。
ワインに合うイタメシもご用意しております。

ジビエ盛り合わせ

ジビエの
炭火焼き

A5ランクの雌牛黒毛和牛
BMS No.10以上

肉

フォアグラのソテーと
サマートリュフをのせた
マッシュポテト

1,580円(税抜き)

フォアグラソテー

牛ヒレのレアカツ

150g 2,800円(税抜き)

レアカツ

ハズさない、空間。
語らう大人の隠れ家。

仕事終わりに少しの肉と赤ワイン。
特別な人とのラグジュアリーなお食事。
ダークグレーを基調としたシックな店内は、
カトラリーまでもオブジェとなり、
どんなシーンもワンランク上の上質さを演出します。
ダイナミックな調理が見えるカウンターと
プライベートなときを過ごせる半個室。
隠れ家のような落ち着いた空間をご用意しております。

COURSE

コースは2種類ご用意しております。
普段のデートはもちろんのこと、少し特別な日にもスペシャルなコースを。
当店に初めていらっしゃる方にもおすすめです。
様々な利用シーンでお愉しみください。

4,500

(税抜き)
icon
季節の野菜を使った本日のアミューズ
前菜の盛り合わせ
サマートリュフ香るオムレツ
又は ホワイトアスパラの炭火焼き
北海道産蝦夷鹿の炭火焼き
又は 牛ヒレ肉のレアカツ
〆の一品
ittouのイタメシ
or 蝦夷直を使ったラグーソース カサレッチェ
デザート
コーヒー 又は 紅茶

6,000

(税抜き)
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季節の野菜を使った本日のアミューズ
旬の果実とストラッチャテッラのカプレーゼ
イサキと春野菜のカルパッチョ仕立て
分厚いブリの藁焼き
ホワイトアスパラの炭火焼き
蝦夷鹿のソーセージを詰めたジャンボマッシュルーム
岡山県西粟倉産本州鹿の炭火焼き 
又は 牛ヒレ肉のレアカツ
〆の一品
ittouのイタメシ
or 蝦夷直を使ったラグーソース カサレッチェ
デザート
コーヒー 又は 紅茶

肉とともに愉しむ、
国産ワイン。

ワインは国産の肉とともに相性を愉しんでいただきたいため、
国産のワインを取り揃えています。
北海道、山梨、長野を中心とした全国各地のワイン。
手仕事を身近に感じるワインは、
会話のワンシーンとして活躍するかもー。

※価格は全て税抜きです。

@machida_ittou

Instagram

SHOP INFO

店名
肉 炭 イタメシ ittou(ニク スミ イタメシ イットウ)
電話番号
042-851-7629
住所
〒194-0022
東京都町田市森野1-35-2 大竹ビル1F
営業時間
17:00~24:00
(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:15)
アクセス
小田急小田原線「町田駅」より徒歩3分
JR横浜線「町田駅」より徒歩10分
定休日
無し
席数
24席
クレジットカード
可(VISA・Mastercard・Diners・AMEX・JCB)

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